O restaurante português Quinta da XV, localizado no Centro Histórico de Santos, lança em setembro a promoção “Fim de semana do Bacalhau”. Até o final do mês, aos sábados e domingos, a casa irá oferecer no almoço pratos individuais de bacalhau por apenas R$ 29,00.
A intenção do chef e sócio proprietário da casa José Paiva com a popularização do preço dessa iguaria é estimular o consumo do bacalhau na cidade.
Fazem parte da promoção as duas receitas mais consagradas da casa: o Bacalhau Gratinado (lombo de bacalhau, rodelas de batata cozida, cebola, alho, palitos de queijo parmesão e creme de leite fresco, tudo gratinado no forno) e a Meia Desfeita (bacalhau desfiado preparado com grão de bico, batatas e ovos cozidos, cebola, alho, salsinha, azeite português e azeitona).
Serviço
O Restaurante Quinta da XV fica na Rua XV de Novembro, 18, no Centro Histórico de Santos. Funciona todos os dias, das 11 às 15 horas em dias de semana e das 12 às 16 horas aos sábados e domingos. Informações pelo telefone (13) 3219-4280 ou no site www.quintadaxv.com.br.
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